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過年時買的蘋果太酸,意料中地乏人問津,趁放假回家趕緊拿來做蘋果派!上網搜尋到素醬媽的分享(在此感謝!),材料不多又簡單,於是便興致勃勃的處理起來。可惜高齡十年的烤箱似乎告知即將壽終正寢,190度烤約40分鐘的時間,足足開到250度C,烤了近兩個小時才熟;更可惜的是,表面也焦了一部分。
話不多說,先來秀一下材料↓
先將冰硬的有鹽奶油切成小丁↓
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